谁说土豆发芽了就一定要扔掉？很多人都不知道它有这些“超神奇用途”。土豆营养又好吃，不论是炖煮还是烤炸都是美味佳肴，但发芽或青色发绿的土豆含有一种名为龙葵素的毒素，吃多了容易引起中毒。若是不小心让土豆发芽了可别急着丢掉，因为以下的妙用会让你对发芽土豆爱不释手。
土豆中含有大量的天然淀粉质，遇到高温时，淀粉质会产生吸附和去污能力的胶体溶液，可以清洁家中难搞的污渍并让它们恢复洁亮，像是茶垢、洗碗槽的油污以以锈斑等等。
01保持面包的新鲜与口感面包放在冰箱容易变干，若是放室外用保鲜盒密封又容易发霉。你可以切两片土豆放在盛装面容器的底部，再把盖子盖好，短时间内面包就不会变干或是发霉，可以维持新鲜口感。
02去除洗碗槽上的油污洗碗槽容易因为油污而显得雾雾脏脏的，土豆皮削下来的时候可别急着丢，洗完碗后再将土豆皮擦拭洗碗槽，洗碗槽的光洁程度会让你惊叹。
03银器的清洁还在烦恼银器变黑吗？将几片土豆放在苏打水中煮一下，然后用煮过的苏打水以及马铃洋芋片轻拭银器表面，就能恢复银器光泽。
04清除热水壶的水垢且不留余味热水瓶或是茶壶使用久了很容易留下白白的水垢，把削下来的土豆皮放进热水瓶中煮一个小时，水垢就会一并清出来了，除了不伤器皿外，也不会有像是用白醋除水垢时产生的刺鼻味。
05去除保温杯难清除的水垢长型的保温杯或是窄瓶口且长型的保温杯一向是最难清理的，即使使用专业的长刷也很难彻底清除水垢，把4-5片的土豆皮放进保温杯内，上下摇晃30秒，水垢就随着土豆水一起消失了。
06洗手台的清洁每天都会使用的洗手台常常会遗留下洗脸时的沐浴乳或是飞溅的牙膏沫吗？土豆皮除了能清洁洗碗槽外，在洗手台上也有同样的去污效果。
07给金属框除锈金属框、画框氧化生了锈，实在不美观，用擦拭布除锈也不容易完全除去。用土豆皮来擦拭，很快就能除去锈斑，还可以使金属框、画框变得光亮。
08烫伤紧急处理在厨房中做菜，烫伤是无可避免的。这时，可以用土豆皮敷在烫伤的红肿处，再用保鲜膜包住防止土豆皮水分蒸发，做紧急处理。土豆有消炎、解毒、止痛的作用，效果不输传统的用酱油、蜂蜜的急救方法。
原来土豆除了营养好吃之外，还有这么多神奇的功效啊！生活上的废物利用反而能让生活带来更多的便利，分享出去，让更多人了解土豆的好处吧。
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