#01
白芷的植物基原
中药白芷是伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根，小伙伴们如果制做过香囊的就知道，往往要加白芷，白芷的香气是中药里数一数二的，而且这种香气闻着不刺鼻，是让人舒服的一种香，有的老中医开药方的时候直接写“香白芷”，下面让我们一起了解一下“香白芷”的植物形态和功效，看看它在生活中都有哪些应用吧！
白芷是多年生高大草本植物，高可达1-1.5m。
它的根呈长圆锥形，上部近方形，表面是灰棕色的，有多数较大的皮孔样横向突起，略排列成数纵行，质地很硬，较重，断面呈白色，用手摸一下就会沾到一层白粉。之前我们分享过合欢，合欢皮上也有典型的突出的皮孔，皮走肺，这个药象奠定了白芷解表的功效基础。
白芷的茎及叶鞘多为黄绿色，是中空的，有纵向的纹路，上面附有一层短柔毛儿。
白芷的叶互生，披针形，一端很尖，基部渐圆，下部的叶呈二到三回的羽毛状，顶生裂片呈卵形到长卵形，边缘密被锐尖双锯齿，叶脉上有毛儿。
叶柄的下部为囊状膨大的膜质叶鞘，无毛或稀有毛，常带紫色。
白芷花儿是白色的，是顶生或腋生的伞形花序，伞形科中药的共同特征就是香，都有分泌组织，中药教材里都有哪些植物是具有香气的伞形科植物呢，给学中医的同学们留个小作业，可以留言回复哦。
白芷花的伞辐为18-40个，有线状披针形的小总苞片5-10枚，呈膜质。
白芷花的花瓣呈倒卵形，先端还凹造型，呈内曲状；它的花柱比短圆锥状的花柱基长约2倍。
白芷花的雄蕊有5个，花期是五六月份。
花序梗长5-20cm，花序梗、伞辐和花柄均有短糙毛。
白芷的果期在七月，果实是长圆形至卵圆形的，呈黄棕色，有时带紫色，长4-7mm，宽4-6mm，无毛，背棱扁，厚而钝圆，在棱与棱之间的凹槽就是棱槽，白芷的棱槽中有1个油管，心皮连接面有2个油管，油管就是白芷的分泌组织。
白芷入药部位呈长圆锥形，长10～25cm，直径1.5～2.5cm，顶端有凹陷的茎痕。
表面灰棕色或黄棕色，根头部钝四棱形或近圆形，具纵皱纹、支根痕及皮孔样的横向突起，有的排列成四纵行。
白芷饮片质地坚实，白色或灰白色，用手一摸会沾有一层白粉，它的皮部散有多数棕色油点。气芳香，味辛，微苦。不同产地的白芷饮片略有差异，产于四川地区的川白芷的皮色偏红，香味浓厚，味儿正，质地紧实，而且粉性足。产于亳州的亳白芷皮色稍微有点灰黑色，香味浓、烈，质地较松。而祁白芷的皮色因为种植时间较川白芷、亳白芷短，所以皮比较嫩，味儿微酸，质地较川白芷松。
#02
白芷的药用价值
在植物形态中我们已经提到了白芷的根有明显的皮孔，说明白芷具有解表的作用，用于风寒感冒引起的头痛、鼻塞等等，常与羌活、防风等配伍应用，如九味羌活汤。白芷还是阳明经头痛的引经药，阳明经头痛的典型表现就是以眉棱骨疼痛较明显，白芷芳香，上达头目，起到祛风止痛的功效，有一个小方，仅由川芎、白芷二味药组成，叫都梁丸，治疗头痛疗效甚佳，进一步引申我们可以想到川芎茶调散，既然白芷能解表，祛风，那么它就可以止痒，用于荨麻疹、湿疹引起的皮肤瘙痒症，辨证准确，则效如桴鼓。白芷还可以消肿排脓，外用内服均可，脓未溃时可消散，脓已溃时能排脓，常常配伍金银花，蒲公英，瓜蒌，浙贝母等等。白芷可燥湿止带，用于寒湿带下，若配伍黄柏，亦可用于湿热带下。
现代药理研究表明白芷富含多种挥发油成分，怪不得这么香，主要有香豆素类及吡喃香豆素类衍生物，具有抗炎抑菌等药理作用。
#03
白芷的应用方法
卤味佐料
白芷是卤菜中常见的一种香辛料，像卤肉、烤鸡、卤鸡爪、酱猪蹄等等都会用到白芷，它的去腥增香的效果非常好，但是去市场上看呢，大家会发现很多白芷的颜色特别特别白，就像白纸一样，这种白芷一般都是硫熏过的，熏过的白芷就不容易长虫子，而且白芷加工过程中不容易干燥，商家往往用硫熏加速干燥过程，但是这时候往往发酸，而且如果硫磺超标了对人体是有害的，所以如果您想买白芷这味香辛料做卤味儿，可别买多了，容易长虫，可得挑选。
美白面膜
关于白芷美白的功效，无论是《千金面脂方》或是《玉容散》中都记载白芷是制作面脂的主药。《本经》中也有相关记载：“长肌肤，润泽，可做面脂”。我们熟悉的七子白美白面膜就是由白术、白芷、白芨、白蔹、白茯苓、白芍、珍珠混合一起制成的美白面膜，对于美白皮肤、消除皮肤斑点、消除皮肤痘痘都有一定作用。这里提醒大家，如果要做面膜的话，粉一定要磨得够细，这样不伤害皮肤，去药店打粉时候可以提醒一下哦，也可以去橙色软件搜索成品，注意了，虽然成分天然，但是初次也要使用少量，毕竟有可能不适合自己的皮肤，一旦过敏就赶紧停用！
下面是给学医的人看的，明白的自然明白
《神农本草经》：味辛，温。主治女人漏下赤白，血闭，阴肿，寒热，风头侵目泪出，长肌肤润泽，可作面脂。
《名医别录》：无毒，主治风邪，久渴，吐呕，两胁满，风痛，头眩，目痒。可作膏药面脂，润颜色。《药性论》：能治心腹血刺痛，除风邪，主女人血崩，及呕逆，明目，止泪出。疗妇人沥血腰痛，能蚀脓。
《日华子本草》：治目赤努肉，及补胎漏滑落，破宿血、补新血，乳痈发背，瘰沥，肠风痔瘘，排脓，疮疖疥癣，止痛，生肌，面疵瘢。
《开宝本草》：味辛，温，无毒。疗风邪，久渴，吐呕，两胁满，风痛，头眩，目痒，可作膏药面脂，润颜色。
《珍珠囊》：《经》曰：能蚀脓。今人用治带下，肠有败脓，淋露不已，腥秽殊甚，遂至脐腹更增冷痛。此盖为败脓血所致，卒无已期，须以此排脓。白芷一两，单叶红蜀葵根二两，芍药根白者，白矾各半两，凡烧枯别研，余为末，同以蜡丸，如梧子大。空肚及饭前米饮下十丸或十五丸。俟脓尽，仍别以他药补之。
《药类法象》：气温，味大辛。治手阳明头痛，中风寒热，解利之药也。以四味升麻汤中加之，通行手足阳明经也。
《药性赋》：味辛，气温，无毒。升也，阳也。其用有四：去头面皮肤之风，除皮肤燥痒之症，止足阳明头痛之邪，为手太阴引经之剂。
《汤液本草》：气温，味大辛，纯阳，无毒。气味俱轻，阳也。阳明经引经药，手阳明经本经药。行足阳明经，于升麻汤四味内加之。
《本草发挥》：洁古云：治足阳明头痛，中风寒热，解利药也。以四味升麻汤中加之，通行手足阳明经也。《主治秘诀》云：性温，味辛。气味俱轻，阳也。阳明行经之药。治阳明经头痛在额，及治风通用，去肺经风热，头面皮肤燥痒。
《本草纲目》：治鼻渊鼻衄，齿痛，眉棱骨痛，大肠风秘，小便去血，妇人血风眩运，翻胃吐食。白芷色味辛，行手阳明庚金；性温气厚，行足阳明戊土；芳香上达，入手太阴肺经。肺者，庚之，戊之子也。故所主病不离三经。如头目眉齿诸病，三经之风热也，辛以散之；如漏带痈疽诸病，三经之湿热也，温以除之。为阳明主药，故又能治血病，胎病，而排脓生肌止痛。又戴元礼亦云：头痛挟热，项生磊块者，服之甚宜。
《本草经疏》：白芷得地之金气，兼感天之阳气，故味辛气温，无毒。其气香烈，亦芳草也。入手足阳明，足太阴。走气分，亦走血分，升多于降，阳也。性善祛风，能蚀脓，故主妇人漏下赤白。辛以散之，温以和之，香气入脾，故主血闭阴肿，寒热，头风侵目泪出。辛香散结而入血止痛，故长肌肤。芬芳而辛，故能润泽。辛香温散，得金气，故疗风邪久泻，风能胜湿也。香入脾，所以止呕吐。疗两胁风痛，头眩目痒，祛风之效也。兼可作膏药，面脂，润颜色，乃祛风散结之余事耳。简误：白芷性升而温，呕吐因于火者，禁用。漏下赤白，阴虚火炽血热所致者，勿用。痈疽已溃，宜渐减去。
《本草蒙筌》：味辛，气温。气味俱轻，升也，阳也。无毒。气甚香窜，又名芳香。恶旋覆，使当归。通行手足阳明二经，又为太阴经之引使也。乃本经头痛中风寒热解利之要药，亦女人漏下赤白血闭阴肿之仙丹。宜炒黑用。作面脂去面瘢，散目痒止目泪。去肺经风寒，治风通用；疗心腹血痛，止痛多宜。外散乳痈背疮疡，并用调治。与细辛辛夷作料，治久患鼻塞如神。
《本草乘雅》：其取象于草木之芳泽者，无所不备矣。具春生发陈之气，洁剂生物者也。合从青阳高明之上，一阴隐僻之下，对待污浊者，剂之以洁，如女子漏下赤白，血闭阴肿寒热。此一阴之下，血浊及气浊也。如风头侵目泪出，此青阳之上，气浊及血浊也。长肌肤，即洁肌肤浊，以气洁则气精于肌也。泽颜色，即洁颜色浊，以血洁则血华于色也。可作面肥，此不独饵可激浊，即肤受亦可表洁矣。
《药性解》：白芷，味辛，性温，无毒，入肺、脾、胃三经。去头面及皮肤之风，除肌肉燥痒之痹，止阳明头痛之邪，为肺部引经之剂。主排脓托疮，生肌长肉，通经利窍，止漏除崩，明目散风，驱寒燥湿。当归为使，恶旋覆花。按：白芷味辛，为肺所喜，而温燥为脾胃所喜，宜其入矣。然香燥而发散，主治虽多，能伤气血，不宜多用久用。
《药鉴》：气温，味辛，气味俱轻，无毒，升也，阳也。去头面皮肤之风，除周身燥痒之痹。惟其性温而走于肌肉，故能治足阳明头痛。与辛夷、细辛同用，则治鼻病。与蒲公英同用，则能排脓。与内托散同用，则去腐烂而长肌肉。与续命汤同用，则治口眼而去歪斜。外散乳痈背疽，内托肠风痔瘘。诚诸疮疡痘疹必要之药也。又为手太阴引经之剂，意者味辛但入肺耳。当归为使，恶旋复花。
《景岳全书》：味辛，气温。气厚味轻，升也，阳也。其性温散败毒，逐阳明经风寒邪热，止头痛头风头眩，目痛目痒泪出，散肺经风寒，皮肤斑疹燥痒，治鼻鼽鼻渊，齿痛眉棱骨痛，大肠风秘，肠风尿血。其气辛香达表，故治疮疡排脓止痒定痛，托痈疽肺痈瘰疬痔瘘，长肉生肌。炒黑用之，提女人血生用，可作面脂。亦蛇伤砒毒，金疮伤损。
《本草备要》：宣，发表，祛风散湿。辛散风，温除湿，芳香通窍而表汗。行手足阳明、大肠、胃。入手太阴。肺色白味辛，故入肺。而为阳明主药。阳明之脉营于面，故治在面诸疾。治阳明头目昏痛，杨吉老方：白芷汤泡四五遍，蜜丸弹子大，名都梁丸。每服一丸，荆芥点腊茶嚼下。吉老，名介，治王定国病时在都梁，因为名丸。眉棱骨痛，风热与痰，同酒浸黄芩为末，茶下。鼻渊，肺主鼻，风热乘肺，上烁于脑。故鼻多浊涕而渊。经曰：脑渗为涕。宜同细辛、辛夷治之。目痒泪出，面干，去声，面黑气。瘢疵，可作面脂。皮肤燥痒，三经风热之病；及血崩血闭，肠风痔瘘，痈疽疮疡，三经湿热之病。活血排脓，肠有败脓血，淋露腥秽，致脐腹冷痛，须此排之。生肌止痛，解砒毒蛇伤。先以绳扎伤处，酒调下白芷末五钱。种白芷，能辟蛇。又治产后伤风，血虚头痛。自鱼尾上攻，多在日晚，宜四加辛、芷。如气虚头痛，多在清晨，宜芎、藁倍参、芪。保寿堂治正偏头痛，白芷、川芎各三钱，搽牛脑上，加酒顿熟，热食尽醉，其病如失。鱼尾，目之上角。然其性升散，血热有虚火者禁用。当归为使，恶旋覆花。
《本经逢原》：辛苦温，无毒。白芷辛香升发，行手阳明；性温气厚，行足阳明；芳香上达，入手太阴。为解利阳明风热头痛，及寒热头风侵目泪出之要药。其所主之病，不离三经，如寒热头风，眉棱骨痛，头目齿痛，三经之风热也。漏下赤白，痈疽，头面皮肤风痹燥痒，三经之湿热也。风热者辛以散之，湿热者温以除之。都梁丸治崩漏赤白，深得《本经》之旨。性善祛风，女人漏下赤白，皆风入胞门所致。辛香入脾，故又能温散血闭阴肿，及寒热头风，侵目泪出，总取辛散利窍之功。其长肌肤润泽颜色者，则有排脓长肉之力，所以外科用之。痘疹起胀，连皮肿者，于解毒药内用之，预杜将来发痒之患。今人用治肠痈，有败脓淋露水已，腥秽殊甚，遂致脐腹冷痛，须此排脓；脓尽，乃以他药补之。烧烟辟虫蛇。为末新汲水调频灌，解蛇毒内攻。和胆矾、麝香，掺蛇伤溃烂，但性温而升，味苦而散，故呕吐因于热者，漏下赤白因于火者勿用。痈疽溃后，亦宜渐减，以其能耗胃气也。
《本草崇原》：白芷臭香色白，气味辛温，禀阳明金土之气化。主治妇人漏下赤白，血闭阴肿者，《经》云：阳明胃脉，其气下行而主阖。白芷辛温，禀阳明燥金之气下行，则漏下赤白，血闭阴肿可治也。治寒热头风侵目泪出者，白芷芳香，气胜于味，不但禀阳明燥金之气下行，且禀阳明中土之气上达，故寒热头风侵目泪出可治也。土主肌肉，金主皮肤，白芷得阳明金土之气，故长肌肤。面乃阳明之分部，阳气长，则其颜光，其色鲜，故润泽颜色。白芷色白，作粉如脂，故可作面脂。
《本经疏证》：白芷则以其味辛色白性芳洁，而专象阳明燥金，故宜归阳明。第阳明主肠胃，为秽浊之所丛集，而性洁者喜行清道，则其最相近而相隶属者，莫如血海，故其用为入冲脉，为之行其阳，用以去其秽浊芜翳。阴之既成形者，水火之属，血也、泪也、涕泗也、津也、溺也。今观夫水，一若流行坎止，任其自然，绝无为之推挽者。然试思其所处之势，或平坦旷荡而常停不动，若无风以澄泌其间，则凡纲垢入污，必不终日而泥滓腾扬，淤浊泛滥，或高下悬绝而倾泻无余，诚有风以宣障其间，则仍能倾者平，泻者畜，如潮汐之逆行，如东风之溢涨，则亦可知其故矣。女人漏下赤白，风头侵，目泪出，肌肤枯杭，非水无风以宣障耶？血闭阴肿寒热，非水无风以澄泌耶？是皆阳明血分所属，上则阳明经脉所及，下则冲任所行也。虽然，冲任者上行，阳明者下行，以为有所录属，是何言欤？盖惟其相并而相违，斯可以为节宣，若相并而相顺，则直推送已耳。故素问骨空论之述冲脉也，曰挟少阴而上行。难经二十八难之述冲脉也，曰并足阳明之经夹脐上行，惟其相违，乃所以相摄，且此以论脉络而无与于药也。若夫白芷辛温，则其气味为上行，苟并脉而论，则阳明下而此则上，冲脉上而阳明偏下，一顺一逆之间，可见阳明能臻冲脉不咸，而白芷则宣阳明之流，是漏下赤白者，阳明秽浊坠于冲，而冲遂为之逆也。血闭阴肿寒热者，冲脉气盛，阳明不能胜也。冲脉能鼓阳明之气于上以和阴，则自无风头侵目泪出之疴。阳明能运冲脉之血于外以和阳，则肌肤自长而润泽。是白芷之用，为其善致阳明之气于冲脉，善调冲脉之血随阳明，而其功只在去阳明之浊翳，致冲脉之清和矣。
《本草新编》：白芷，味辛，气温，升也，阳也，无毒。入手足阳明二经，又入手太阴之经。治头痛，解寒热中风，止崩漏、赤白带，血闭能通，散目中痒，止痢消瘕，治风通用，定心腹血痛，尤可外治各疮痈痔漏，消毒生肌，杀蛇虫。此药可为臣使，未可恃之为君，止外治可以为君耳。盖白芷辛散，多服恐耗散元阳也。
《本草分经》：辛、温，气厚。入肺、胃、大肠。通窍发表，除湿热，散风热，治头目诸疾。
图文编辑：李楠
排版：朱昱林
校正：吴佳莹
指导教师：张会永吴威魏延军
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